Estoque móvel: como ter controle sem perder um único taco no seu food truck

O desafio do food truck: vender e contar ao mesmo tempo

Um food truck vende rápido, mas se você não controla ingredientes, um dia fica sem carne e o cliente vai embora. O espaço é limitado e o movimento constante: você precisa de um sistema leve que diga 'isso precisa ser reabastecido AGORA'.

Kardex Tauro na cabine

• Consumo por receita: cada taco vendido subtrai automaticamente os ingredientes associados. Não precisa contar à mão.
• Alerta de mínimo: quando a carne cair abaixo de 2kg, o sistema avisa. Não descubra o problema quando já não há nada.
• Movimentos rápidos: registre devoluções, merma ou ajustes do seu celular em segundos.

Por que não usar um caderno?

porque em um food truck cada minuto custa. O Kardex registra a venda e ajusta o estoque no mesmo segundo. Assim você não perde um único taco, um único cliente ou um único real.